Нови рецепти

Рецептата за пиле лютика е едновременно много популярна и класическа рецепта от българската национална кухня, а също и интересна нова рецепта с пиле. А как се получава така? Рецептата за пиле лютика е много популярна и често приготвяна в северозападна България, докато в североизточна България рецептата е почти непозната. Така за рецептата за пиле лютика бихме могли да кажем, че е една изключително вкусна и лесна за приготвяне регионална рецепта, която има нужда да бъде популяризирана, за да могат всички да се насладят на това чудесно ястие. И както винаги, в основата на вкусното ястие, стоят качествените продукти. Вкусни и качествени зеленчуци в компанията на вкусно и качествено пиле, каквото е пилешкото от…

Сигурно я помниш, особено ако имаш ясни спомени от 90-те години на миналия век. Макаронената салата с рачешки рулца беше акцент във всяка празнично меню дълги години, като особено подходяща рецептата за макаронена салата с рачешки рулца е за трапезата на Нова година или пък за рожден ден, и изобщо за моментите, когато се планира консумация на малко по-големи количества алкохол. Но това далеч не означава, че тази салата е подходяща само за възрастни! Напротив. Макаронената салата с рачешки рулца е любима и на децата. Да, рецептата няма да намери място сред рецептите от здравословната кухня, но пък ще се хареса (почти) на всеки гост. Първата стъпка от рецептата за макаронена салата с рачешки рулца е изборът…

Да приготвиш вкусен козунак е по-лесно, отколкото си мислиш! Най-важното при приготвянето на козунак е да използваш добра рецепти и качествени продукти. Домашните яйца и прясно мляко са винаги предимство, а маята трябва да е изпитана и доказана във времето, точно като маята Yuva. Така, козунакът ще стане пухкав, на конци и всички ще бъдат доволни. Първата стъпка от рецептата за пухкав козунак на конци със суха мая е подготовката и смесването на сухите съставки. Пресявате в голяма купа брашното и разбърквате заедно със солта и сухата мая Yava. Когато приготвяте печива със суха мая Yuva, имайте предвид, че не е задължително предварително да я активирате. Загрейте прясното мляко. То трябва да е топло, а не горещо…

Сигурно ще се запиташ: “Защо това бисквитено руло се нарича бисквитено руло, като всъщност това изобщо не е руло?” Въпросът наистина е адекватен. Но това бисквитено руло е руло, защото така намираме рецептата в онази стара тетрадка с рецепти на баба, в която надничаме за рецептите от нашето детство. Та казано с други думи, рецептата за за бисквитено руло с мармалад и орехи е една от онези древни рецепти, много полулярни във вече все по-далечното минало, в които обикновените бисквити играха главна роля. Точно като рецептата за бисквитена торта, рецептата за сладък салам и рецептата за сладкиш с бисквити, ябълки и кексово тесто, рецептата за бисквитено руло с мармалад и орехи е лесна, ефектна и ужасно…

Лесна шоколадова торта с изненадващи продукти и два вида крем за рожден ден № 11 на Супичка Времето си минава и моментът за торта в живота на един сайт - неговият рожден ден, идва бързо, бързо. 11 години Супичка! 11 много вкусни години! 11 торти! 11 години определено са много! Пожелаваме си ЧЕСТИТ РОЖДЕН ДЕН с най-шоколадовата торта! Рецептата за лесна шоколадова торта е рецептата, която ще изненада! Ще изненада с интересни съставки и с невероятно богат шоколадов вкус. И за да бъде още по-интересна рецептата за шоколадова торта, ще предложим два варианта за крем за шоколадова торта - шоколадов крем и крем с кондензирано мляко. Първата стъпка от рецептата за лесна шоколадова торта е подготовката за продуктите.…

Яхниите са цял един раздел от българската национална кухня и определено можем да твърдим, че са един от най-вкусните раздели. Една от най-обичаните рецепти, които събират цялото семейство около масата е рецептата за пиле с картофи яхния. Това богато ястие, което съчетава засищащите и вкусни картофи с ароматното пиле е истинското съвършенство на домашната кухня, като освен непретенциозния си и богат вкус, то има и още едно безспорно предимство - приготвя се бързо и много лесно, а и нямате нужда от гарнитура. За да получим ястие с високи вкусови качества, което същевременно да е и пълноценно и полезно, то трябва да заложим на качествените продукти, каквото е пилешкото месо произведено в България. Пилешкото месо…

На Коледа приготвяме нещо специално. А какво по-специално от нещо ново и изненадващо, както шоколадов кейк със соев сос. Супичка и Kikkoman предлагат един различен поглед към праничния десерт - вкусен, ароматен, страхотен! Първата стъпка от рецептата за коледен шоколадов кейк е пресяването и смесването на сухите съставки. Пресявате брашното заедно с какаото, хлебната сода, бакпулвера и ванилията. Разбивате яйцата, заедно със захарта с помощта на миксер, добавяте предвиденото количество заквасена сметана и соевия сос без глутен Kikkoman и отново разбивате. Малко по малко, при непрекъснато разбиване добавяте сухата смес към течната смес.  Намазвате форма за кекс с олио и изсипвате сместа за кейка. Печете…

До преди 5-10 години сьомгата беше почти непозната в България. Тази лесна за приготвяне вкусна риба, обаче бързо и много лесно си проправи път на българската трапеза. Колкото вкусна, толкова и полезна,сьомгата е чудесна идея за трапезата на Никулден, а и за всеки друг ден в годината. Рецептата за филе от сьомга със соев сос и джинджифил на фурна е една много лесна и сполучлива идея, как да приготвим сьомга, да спестим време в кухнята, а впечатлим всички с готовото ястие. Първата стъпка от рецептата за филе от сьомга със соев сос и джинджифил е изборът на рибата. Избирате хубава голямо филе риба, до около 1 кг. Най-добре е да ползвате охладена риба. В купичка изсипвате соевият сос Понзу на Kikkoman, който има…

Фъстъченото масло е един малко непопулярен продукт за българската кухня, но приложенията му са много и много вкусни. Добре се комбинира и със солени съставки, точно както тук, в рецептата за спагети със сос от фъстъчено масло и соев сос. Тук,където фъстъченото масло и соевия сос правят балансирана симбиоза от вкусове, за да получим вкусен сос, подходящ и за периода на постите и за веган менюто за хранене. Първата стъпка от рецептата за спагети със сос от фъстъчено маслно и соев сос е подготовката на спагетите. Сварявате ги в подсолена вода следвайки инструкциите на пакета, като можете да използвате всеки предпочитам от вас вид спагети. В тиган сгорещявате олио, добавяте към него нарязания на ситно чесън и…